2006年04月29日

不可解な結末。

9時頃からうたた寝してしまってヘンな時間に目覚めました。
なので、圧力鍋のその後について語ってみたいと思います。

やや暫らく放置してたんですよ。
ポテトサラダに入れる材料を切り刻んだり色々して。
(色々、にはブログ更新も含まれますw)

で、減圧されてフタを開けられるようになったので開けてみました!

すると・・・・Σ(|||▽||| )

何故か、鍋ブタの内側にある、蒸気を逃がす穴のところに、
サランラップが絡み付いているじゃありませんか!!!

一体何故??????

ちなみにですが、そのとき、サランラップなんぞ使っておりません。
っていうか、パッキンなどの部品がチャントついてるか確認してから
フタをするから、サランラップが巻きついてるなんてありえないんだけどなぁ。。。

謎は深まるばかり(-_-;)

なんだけど、今さ、外壁の塗装工事中で、連日すんごいシンナー臭くて
ヘンにラリってるのかもー(ノ∀`)アヒャ←笑い事じゃないw
ニックネーム yukico at 03:00| Comment(6) | TrackBack(0) | 洋風。

2006年04月28日

恐怖の実況中継 Σ(=∇=ノノヒィッッー!!

えっと、本日はダーリン♪の希望があり、カレーライスでございます。
で、今ですね、鍋をコトコト、包丁をトントンと、小気味よく晩御飯の私宅をしていたんでございます。

なんだけど、大変なことが・・・!!!

なんと!

圧力鍋が減圧しないのです。・゚・(ノ∀`)・゚・。


フタのてっぺんについてるツマミをずらすと、
普段なら勢いよくシューーーー!!!っと蒸気があふれ出して
それによって減圧されてフタが開くようになるのに、
本日はてっぺんのツマミをずらしても、ウンともスンとも言わないの。




えっとぉ・・・・




気慰みに濡れ布巾をフタに掛けてきましたヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

以上!現場からyukicoがお伝えしました〜(・∀・)ノ
ニックネーム yukico at 18:44| Comment(2) | TrackBack(0) | 洋風。

2006年04月25日

ウハッウハッ取り寄せしちまったっ(。-_-。)ポッ

3月からの体調不良でどうも味覚までおかしくなってるワタシです。
ニオイもイマイチ、さらには味覚までって、結構ガッカリします。
だけど、だいぶ咳も落ち着いたし、気管支炎も治りつつあるので、
あとは鼻が良くなればほぼ回復間違いなしです!
そしたら、体調不良でできなかったことを色々としたいと思います☆
まずは香水をつけることにはじまり・・・(*'ー'*)ふふっ♪

ところで。
医食同源って言葉があるとおり、食べ物は体に良いものであるべきなのです。
農薬ガチガチな輸入野菜よりも国産のものに安心を感じます。
出来れば無農薬で、ってなるのでしょうが、完全無農薬だと管理が大変らしいですね。
なので、できれば低農薬野菜が良いなー とか思ったりしています。

【父の日ギフト】北海道鹿追町産地直送グリーンアスパラ 1Kg 約50本+よつ葉発酵バター ビン入...今が旬のアスパラをお取り寄せしちゃいました(≧∇≦)ノ

北の美味逸品ニセコ産極上キタアカリLサイズ10kgそれからじゃがいもも♪

偶然にも、ワタシの実家のある街にユカリのあるお店でした。
久しぶりに握りこぶしサイズの芋を見ました〜。
それから、キレイな緑色のアスパラも、本当に久しぶりです。

・・・やっぱり北海道は美味しい物の宝庫だわ〜。としみじみ実感。

で、折角お取り寄せするなら、アレもコレも・・・っと色々オーダーしちゃって
もう、なんて贅沢に食費を使ってるんだろう!っていう始末。

純連ギフトセット6食入ラーメンやら

スノーベル とうきびチョコ 60個入おかしまで・・・。

とにかく最高の味わいでございます。

今日は早速、アスパラはバター炒めに、じゃがいもは粉吹き芋にして、
ホフホフ言いながら食べました♪
嗚呼美味しかった♪

・・・味覚が完全に戻るまで、アスパラが残っていますように!!

ちなみに、味覚障害時には亜鉛を摂取すると良いのだそうです。

今回お世話になったショップは、こちら↓(バナークリックでジャンプします)


ちなみに「なまら」とは、「超」「めっちゃ」「でら」「すげー」って意味でございます♪
ニックネーム yukico at 00:44| Comment(12) | TrackBack(0) | つぶやきとか日記。

2006年04月21日

豚ロースのオレンジソース掛け。

ース掛け.jpg
たまにはこんな色鮮やかな料理も良いね。

・・・とは言えど、こんな写真じゃ一体何がなんだか┐('д')┌ワカランチン☆
なので解説すると、豚ローを肉にオレンジとトマトがたっぷり入った
オレンジの果汁をベースにしたソースで食べるって事です(;´▽`A``

<作り方>
@豚肉は叩いて筋を切って伸ばして塩胡椒、小麦粉をまぶして両面焼く。
A一口サイズにカットしてお皿に載せる。

Bソースを作る。
1.肉汁にオレンジの絞り汁をブチ込む。
2.バター投下。
3.湯(`Д´) ムキー!じゃなくて湯剥きしてカットしたトマトと
  厚皮・薄皮ともに包丁でそぎ落としてキレイに切り出したオレンジを投下。
4.塩胡椒で味を調える。

あ、どこかでワイン白ワインも入れたような。。。
玉葱も入れたような。。。

って雰囲気(←どこまでもテキトーなオンナだな、アタシって。(-ι- ) クックック)で作ったソースを
焼いて切って皿に載せた豚肉に掛けて、緑色で飾り付けるだけ。

1週間ほど前、何かの料理番組(3分クッキングか何か)で作ってたのを
うろ覚えで作ってみました。
旦那ちゃんに大好評でございました。´3`)´3`)´3`)´3`)´3`)´3`)´3`)ウフフフフフ

ちなみに、緑色は、大根の菜の部分。

大根の菜は普段、茹でて1cm長さに切り刻んで、じゃことかつお節と醤油で混ぜ混ぜして
ご飯にのっけて食べるのが好き(・∀・)ノ

本日は眠いのでカナリいい加減なレシピになってしまったので、
本家本元のこのレシピをリンクしときますーーー。←良心の呵責w

キューピー3分クッキング4月7日放送分山椒。いや、参照。。。
ソコまでリンクできんかったのよ・゚・(ノ∀`)・゚・。
ニックネーム yukico at 23:51| Comment(5) | TrackBack(0) | 洋風。

2006年04月14日

バトンキタ━━━━(Д゚(○=(゚∀゚)=○)Д゚)━━━━!!!!!

オレンジチーズケーキ.jpgチーズケーキのレシピはこの一つ前の記事ですばい。

今回は道産子つながり、Cafe de lucky cloverのmerikoさんから頂きました〜。
どうも<(_ _*)> アリガd♪♪
ってことで、早速ρ(^-^*)ノ イッテミヨー!

ペットはいる?
現在はいません(ノω・、) ウゥ・・・ 実家のワンコ達が恋しくてたまりませぬ。
がふがふヨシぽん.jpg 雪庭とフェリー.jpg

☆一番好きなペットは?
(*'へ'*) ンー・・・やっぱり犬かなーー。
でも、猫も大好きなんだけど、アレルギーがあるのよね(T△T)

☆恋してる?    
ダーリンに夢中です(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァww
  
☆彼氏or彼女いる?     
ダーリンなら1匹(ぉぃw

☆理想のタイプを教えて。
(´−`) ンー…そのとき好きになった人が理想のタイプだと思ってるので、
今現在の理想のタイプはダーリンに決定(≧∇≦)ノ
・・・と言いつつ、毛布みたいな人が好き((*´∇`人´∇`*))) スリスリ♪
包容力があって、あったかくて優しい人〜♪

☆血液型教えて。
優柔不断のA型です。
でも、たいてい「yukicoにはAの血は入ってないから、BかOだね」っと
言われます。どういう意味ですか(゚Д゚)??
 
☆頭いい?
バッカで〜す(・∀・)ノ

☆運動神経いい?
昔は悪くなかったと思うけど、今はどうだろ?w

☆今まで骨折したことある?
骨折はしたコトないんだけど、中1の時にド派手な捻挫をしてしまい、
それ以来右足首の靭帯は伸びっぱなしです("▽"*) アヒョ
それから、右肩の筋肉が未発達?で、常に半分関節が外れてます(* ̄m ̄)プッ
で、先日生まれて初めて本当に脱臼しました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

結婚してる?
( ´∀`)∩新婚で〜す♪(4年目だっつーのw)

☆好きな言葉は?
(´−`) ンー
(´−`) ンー
(´−`) ンー



・・・明日は明日の風が吹く?(・∀・)アヒャ!!

☆今使ってる筆箱は?
韓国で買ったグッチっぽい筒型のポーチ

携帯持ってる?
docomo持ってます(・∀・)ノ
最近、メール受信音がならなくなりました(´゚艸゚)ブッ
買い替え時らすぃil|li_| ̄|●il|li

☆究極の癒やし方は?
ダーリンにヾ(^^ )ナデナデしてもらう。(。-_-。)ポッ
ダーリンの腕をガシガシ噛む。(ぉぃw

☆今まで好きでもない人と付き合ったことある?
あるー。
結局、どうでも良いって感情の方が強くてすぐに(*- -)ノヽ△ポイッ

☆尽くす派?尽くされる派?
どちらかというと尽くすタイプだったかもー。
でも、今はつくし尽くされフィフティフィフティかなー。

☆自分を動物にたとえると?
なんだろう・・・・・なんだろう・・・・・・なんだろう・・・・・。
好きな人を舐めたり齧ったりしたくなるので犬。(理由が恥ずかしいわ・・・w

☆友達にバトンを回してね☆
うーんと、欲しい人が居たら自己申告で('-'*)ヨロシク♪←こればっかw

癲.jpg
今年もおばからたけのこが送られてきました。
毎日毎日、夫婦で筍ばっかり食ってますw

ちなみに竹の子は旬が10日ほどしかないので、竹かんむりに旬っていう時を書くそうです。
筍。~(○・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
ニックネーム yukico at 20:38| Comment(4) | TrackBack(0) | 和風。

オレンジチーズケーキのレシピ☆

オレンジチーズケーキ.jpg

25cm長さのとよ型1本分。

<材料>
クリームチーズ100g、砂糖40g、ナマクリーム120g
粉ゼラチン10g、水大さじ2と3分の2、レモン汁大さじ1、
オレンジジュース1カップ、メレンゲ(卵白1個分、砂糖20g)

<作り方>
@オレンジジュースと砂糖とあわせ、中火にかけて砂糖を溶かす。
A1に水に入れてふやかしておいたゼラチンを加え、ちゃーんと溶かす。
B泡立て器でクリーム状にしたチーズにAとレモン汁を加え、
滑らか〜になるまでかき混ぜる。
C生クリームを八部程度に泡立て、Bに2,3回に分けて混ぜる。
D堅〜〜いメレンゲを作り、それをCに2,3回に分けて混ぜる。
EDを水でぬらしたとよ型に流しいれて冷蔵庫で3〜4時間。
※とよ型から出す際は型ごとぬるま湯につけて表面を溶かしてから出す。

(`□´) 以上である!(爆)

ちなみに今回私は12cmタルト型で作ったんだけど、
それだと4個分くらいになりますw
22cmタルト型だと1個分くらいかなー。
余った分はプリン型にでも入れてくださいませw

・・・いないと思うけど、パイケースのレシピも必要な人はお申し出くだされw
ニックネーム yukico at 19:58| Comment(2) | TrackBack(0) | お菓子その他。

2006年04月13日

オレンジチーズケーキ

オレンジチーズケーキ.jpg

先日のブログの一番下のアタリで、パイケースを焼いてるって書いたので
そのパイケースがどんな末路を迎えたのかをご案内。

オレンジジュースとゼラチンとホイップクリームとクリームチーズと
メレンゲと砂糖とレモン汁です(≧∇≦)ノ
めっちゃ美味しいの♪
ずーーーーっと昔、給食で出た「チーズデザート」とそっくりな味わい。
すごく懐かしい味でした( ̄▽ ̄)。o0○

んで、こうして菓子を作ると、次から次ヘと作りたくなるよねー。
でも、作った後には「食べる」が待っているので、あまり作りすぎると太る。
充分太ったから勘弁してほしいところなんだけど。。。w

レシピは・・・ご希望の方がいらっしゃればUPしまーす(・∀・)ノ←なんか面倒っぽいw
ニックネーム yukico at 14:19| Comment(8) | TrackBack(0) | お菓子その他。

2006年04月11日

バトンキタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*

のんびり生活ぶっくのりなーごさんより、Desperateバトンをいただきました☆
ひっさびさのバトンですので、はりきってo(゚▽゚ヽ)(/゚▽゚)o レッツゴー♪

@あなたのお名前は?
yukicoでございます♪

Aあなたの好きな色は?
(´−`) ンー…色んな色が好きなので1色には決められません。
優柔不断ですから〜(*´σー`)エヘヘ

B愛用コスメを3つ教えて!
・chanelのリップグロス
・chanelの口紅
ランコムマスカラ  最近はココらへんかなー?
ちなみに、chanelは自分では買いません。
要するに頂き物を最近使ってるってこと。∴(ε≦)ぷっ

Cあなたの愛用ブランドを3つ教えて!
・とりあえずグッチが好き(でした♪)なので、グッチ色々。
・頂き物は何故かプラダが多い〜。
・カナリ昔なんだけど、kitamuraが好きで色々買ってました。
 最近は全然出番が無いんだけどね(ノ_・、)シクシク

Dあなたの好きな異性のタイプは?
とりあえずは、その場の空気を読める人。
っていうか、好きな異性のタイプねぇ。。。
ダーリンです!!(爆)

Eあなたにとって恋愛とは?
ドキドキだったり安らぎだったり尊いものだったり・・・。
かけがえのないものかな。(*ノェノ)キャー

Fあなたの好きなお友達のタイプは?
とにかく面白い人!っていうのが第一かな。
で、欲というか条件というか・・・そういうのを言えばキリがないので
簡潔に第一条件のみで('-'*)ヨロシク♪

Gあなたにとって友情とは?
大事なものだよね。
地元はなれてシミジミそう思うわ。
でも、コッチでもお友達がだいぶ増えたよー(・∀・)ノ

HあなたにとってDesperate(欲しくてたまらない)なものは?
躊躇しない「自信」かなー。
何事も自信さえあれば、行動起こすことができるもんね。
間違えてしまったら、戻れば良いだけだし。

・・・っていう人間じゃなくなったのは、いつ頃なんだろうil|li_| ̄|●il|li

I次にバトンを回す好きな友達5人を教えて!
んー・・・最近PC離れまくってたりなんだりなので、
一応アンカーです(・∀・)ノ
でも、バトン欲しい〜〜って人が居たら持ってってください♪(コメントもよろしく☆)

ですっ♪
ちなみに今、パイケースを焼いてる最中だったりします。
(ΦωΦ)ふふふ・・・・
ニックネーム yukico at 15:46| Comment(6) | TrackBack(0) | お菓子その他。