「ごちそうさま。」をありがとう。

ビーフシチューでオムライスですたぁぁ(≧∇≦)ﾉ
スプーン持ってる手は、愛しの旦那くんですっ♪
「ｵﾚも写真に写るぅぅぅ!!」って乱入してきたのでﾊﾟﾁﾘ☆

ココに来てくれるまきさんのブログに感化されて、
久しぶりにオムライスに挑戦してみましたぁぁぁ☆
実はオムライス、大好きなんだけど上手に形作れなくて
苦手意識を持ってるものの一つだったんです。
がっ！！！がっ！！！がっ！！！←しつこいよ（汗
ちゃんとキレイな形に仕上がったのですよ！ヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ
感動したっっっ！！！ｂｙ小泉首相（←本日は熱血モードらしい。

ちなみにビーフシチューは昨日の夕方に作っておきました。

★ビーフシチューの作り方★
＜食　材＞お肉、玉葱、人参、じゃが芋（トッピング用にトマト、茹でたブロッコリー
＜調味料＞ビーフシチューのルー、コンソメ顆粒小さじ１、ブイヨンキューブ1個
＜作り方＞
　�@牛肉を炒める。（なんとなくミディアムレアくらいに。）
　　※熱した鍋にバターや油をしいても鍋肌にお肉がくっつくのを防ぐには、
　　　肉に赤ワイン少々をふりかけると良いです☆←たしか伊東家の食卓で得た情報。
　�Aお肉を取り出し、野菜を炒め、玉葱が透き通ってきたら、水を注ぎ、
　　コンソメの素、ブイヨンを入れて煮込む。
　�B仕上げに１の肉とルーを加えてちょっと煮て完成。

★我が家はブロッコリーや櫛切りにしたトマトを載せて彩りよくします。
　これは、カレーも同様なんですが、美味しいですd(-_☆) ｸﾞｯ!!