寄せ鍋ですv(。-_-。)vブイッ♪
酢醤油&柚子胡椒で食べる鍋が良いっていう旦那くんの意見で決定。
本当はモツ鍋にするつもりだったんだけどなぁ〜。
でも、美味しかったから良しとしましょう♪
食材→長葱、白菜、にら、ぶなしめじ、糸蒟蒻、お豆腐、豚肉、牛肉。
最後は焚きたてのご飯を入れて、卵で閉じて雑炊にしました。
ちなみに寄せ鍋の味は、酒、麺つゆ 各100cc 水 200cc お醤油 大さじ1
o┤*´Д`*├o アァー 美味しくて食べ過ぎちゃった☆
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私も大好きで、野菜てんこ盛りで
食べます。野菜は見た目多そうでも
火が通ると意外に少ないんですよね。
そうなんですよね!
我が家も、野菜てんこ盛りにして鍋に挑むんです(笑
でも、熱が通るとくたぁ〜〜っとして、半分以下になるんですよねぇ。
で、そんなモツ鍋を食べた日は、
「野菜イッパイ摂った!!」って嬉しくなっちゃうんです(笑
うちは、あたしは食べたいのに、他の家族が
雑炊とか嫌いでご飯入れないから
お鍋が残っちゃうんだよね。。
で、結局飽きるの。
我が家の場合、鍋=最後は雑炊なの。
モツ鍋だけ、最後はちゃんぽん麺なんだけどね。
本当はうどんで〆たい日もあるんだけど、
旦那くんがうどん嫌いで、いつも却下されちゃう(ノд-。)クスン
鍋って1人で食べても美味しくないしねぇ。。
なんか、好みが違うのってチョット切ない時もあるよね。
うちは水炊きをよくするんだけど、(福岡名物ですかねぇ)それを、酢醤油に大根おろしをタップリ入れて食べるのが( ̄▽ ̄)b グッ!
アッサリで食べ過ぎるのが難点w
そうなんだよねぇ。。
鍋は酢醤油で食べるとサッパリしててイッパイ食べてしまう( ̄∀ ̄;)
しかし、大根おろしタップリってすばらしいわ!
私、大根おろしは腕が疲れるのであんまり使わないのです(ぉぃ