2006年05月11日

料理は難しくない。

何気に料理って、すごく難しいものってイメージがあると思う。なんでだろ?
「プロの料理人」がイメージにあるからかなぁ?
小学生の頃から強制的に料理させられてたアタシ自身も、「料理はニガテです」って言いたかったしなぁ。

でも、ある時期を境に心境に変化が起こったのね。
「別に包丁捌きが下手でも良いではないか!」みたいな。

それって、実はTV番組の影響なのです。
「厨房ですよ」とか今はなき「タモリのジャングルテレビ」とか
番組が始まった当初は、タモリを除いては結構覚束ない手つきだったのね。
そんな料理の初心者達がTVで料理してるんだもんね、「下手でもやればできる!」
なんて、一体何様のつもりだったのか、そういう風に思ったっていうか気付いたの。

今ならば、デリデリキッチンのいもりみゆきとか。
本当は料理できる人なのかもしれないけど、「下手っぴでもできるんだよー」って
視聴者に安心感を与える為に、不器用な手つきを演出しているのかもね?

そんなこんなで、それ以来、料理番組がやってたら意識的に見るようになったし、
簡単そうなら番組の途中からでもレシピを起こしたりして、自分で作ったりするようになったのよね。

結構キライなタモリが言ってたことに感銘を受けた事にカナリ悔しいんだけど、
タモリの言葉にこんなのがあったの。「料理は一番日常的で身近な創造だ」ってね。
ああ、なるほど、納得しちゃったよ。

成績は悪かったけど、科学の実験は中学生の頃大好きだったんだけど、料理も同じような理由で好き。
匙加減一つで良くも悪くもなる魅力に好奇心がくすぐられるのです。

って、ガラにもなく語っちゃったよ(ノ∀`)アイター
ニックネーム yukico at 16:09| Comment(10) | TrackBack(0) | つぶやきとか日記。
この記事へのコメント
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
Posted by e-アフィリ at 2006年05月11日 16:21
>e-アフィリさま

んまぁ!!1クリッキング1円とは!!
購買に繋がらなくても収入を得ることができるなんてステキングですね!!!

(´−`) ンー どうっしようっかな。
こんど前向きに検討させていただきたく存じます。
ほんとありがとうございました。<(_ _)>
Posted by at 2006年05月11日 22:31
料理ってさ、極めようと思えば本当に難しいよね〜。
私には無理w

毎日のストレス解消〜ぐらいに思って、適当に作るのがイイんだよね〜。

創造って言うのも私には苦手な分野だけど、美味しい物を食べたら気分も良くなるしな〜って感じで、毎日適当にご飯作ってるよ〜。
無理をしないってのも継続の必須要綱かな?w
Posted by まき at 2006年05月12日 00:48
(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー料理語ってますなww
ワタシ語れるほど作ったことがない(ノ∀`〃)アハハいつかそう言う風に思える日が来るんだろうか..( = =)トオイメ
Posted by がお at 2006年05月12日 21:53
おあにょ〜☆
うんうん、良くわかるわ〜、その気持ち!
特にyukicoみたいに毎食ちゃ〜んと作ってる人たちは尊敬するよ。
私みたいに兼業主婦の場合は特に料理する日にブランクがあくと「だりー、やりたくねー」って思ってたけど、最近では苦にならない。子供が出来てからかな?そう思うのは。
どうせするなら楽しく美味しいものを簡単に作れる方法を探そう!みたいな。
ネットがあるのもとても助かるよね〜。検索して簡単レシピをすぐ見つけられるしさ。

理科の実験好きだったんだ。私嫌いだったわw
なのに化学科。ちっとも面白くなかったし何でこんな道選んだんだろーって自分でも後悔(当時はさっさと受験終わりたくて滑り止めに行っちゃえー、みたいな勢いw)
デリデリのいもりみゆきはありえないくらい上達しないよねwww
それがウリなんだろうね〜!
料理は愛情ーってまさにそうよネー。
Posted by aki at 2006年05月15日 09:07
たしかに料理って始めたころは難しくて面倒ってイメージがあったなぁ。。。
でも今では食ってすごい大切なことでしょ?りなーごの料理で家族の笑顔がうまれたり元気がでたり。。。そうおもうと今では料理が一番好きかも(*^-^)b
そういえばりなーごのとこでyukicoさんにバトンをまわしたからよかったらキャッチしてね(^-^)ノ~~
Posted by りなーご at 2006年05月17日 10:55
>まきさん

極めるなんて無理無理〜〜〜〜w
っていうか、ビストロスマップだって、ありえね〜〜って思うし。
あれって本当に彼らがメニューとかレシピを考えてるのかしらね?w

ところで、「無理しない」ってのは大事だね〜!
結構当初なんて、毎日毎日、仕込みから2時間以上かけてご飯作ってたんだけど
(そりゃ確かに不慣れってのもあったけど)
楽しかったけど流石に毎日はキツかった〜〜。
まぁ今は、面倒だから揚げ物(・∀・)ノ とか
面倒だから外食(・∀・)ノ って日も上手に織り交ぜながら
手軽でぱぱっっと作って美味しいのがいいなぁ〜って思うようになったり。
勿論、時には3時間くらい費やすこともあるけどねー。←要領が悪いだけです・・・w
Posted by yukico at 2006年05月17日 14:33
>がおさん

大丈夫!
チーズオムレツが作れるんだから充分だと思うよd(-_☆) グッ!!
だって、チーズオムレツって、失敗すると
チーズの糸がニュ〜〜〜〜〜ンって出てくるじゃん?w

いつもこうなる私です・・・・゚・(ノ∀`)・゚・。
Posted by yukico at 2006年05月17日 14:34
>akiさん

いやぁ〜、働く妻とかママってのは、本当にスゴイと思うよ。
仕事して育児、とか家事がついて回るでしょー。
去年の夏、たった3ヶ月だけ「働く主婦」をしたけど、
夏バテもあったせいか、めちゃめちゃキツかったもん。
外食とか弁当の日、めっちゃ多くなったし。。。両立、まじで無理〜〜〜。
ココにきて、初めて親を尊敬・・・・できんかった(ノ∀`)アイター
だって、料理も家事もやらされてたし;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

けど今って、本当に仕事で忙しい人にも優しい世の中になってるような。。
昔はさ、今みたいに弁当類なんてそうそう売ってなかったよねー?
ネットで簡単な料理とかも検索できるし。
ネットってのは大きいわ〜。すぐ色々調べられるしね。

*****

化学の実験はね〜、好きだったよー。
ガスバーナーとか薬品を使ったりするのが面白かったわ〜。魔法みたいでw←ガキw

しかしさ、どう考えても、デリデリの井森は、下手すぎると思った今日この頃・・・・・w
Posted by yukico at 2006年05月17日 14:40
>りなーごさん

そうそう。食事は疎かにはできないよね。
食品添加物とか農薬とかバランスとか、考えるとキリがないけど
やっぱり少しでも安心な食を家族に摂って貰うには、
やっぱり自分が少しでも頑張らなきゃいけないと思う。
元気の源だったり、食べる薬だったり、本当に食べ物は大事ですd( ̄∀ ̄*)ネッ♪
私は親にお菓子とかを作ってもらった記憶が全くないのだけど、
りなーごさんはこれからもひなーごたんに色々作ってあげてね(*'ー'*)ふふっ♪

バトン、あとでゲットしにお邪魔しまーすv(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪
Posted by yukico at 2006年05月17日 14:44
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