2006年09月04日

(*・ε・*)ムー

9月になって、歳をとって、ダーの多忙な毎日が始まった。
( ´△`)アァ-9月なんて嫌いじゃああああ  ワーンッヾ(`□´)ノワーンッ

でも、9月になって、一気に涼しくなったのは助かる♪
けど、雨の日が増えたのは、頂けない〜〜〜〜(*・ε・*)ムー

先週、久しぶりに、超オーソドックスなポークカレーを作ったのね。
ジャガイモ、人参、玉葱、豚肉、ニンニクと、あと、豚肉をフランべした
ほんのチョットだけのワインで作った、カレールーだけの、他にスパイスを一切使わないカレーを。
本当は、色々とぶち込みたくて仕方なかったんだけど、
「今日は、基本に返って、基本のポークカレーを作ります」なんて
アホな宣言をしちゃったものだから、せいぜい、赤ワインしか使えなかったんだけど。

でも、これがまた、すごく美味しく出来ちゃったのよね〜。
多分、圧力鍋で加熱しまくったのが良かったんだろうけど。

なので、今日もまた、カレーを仕込もうとか思ってるわけ。
今回は、冷凍するつもりで。
だって、仕事始めたら、ご飯作りたくない〜〜〜!って日もできるわけで。
そのために、自家製冷凍食品ですよ、奥さん(*≧m≦*)ププッ
ニックネーム yukico at 16:36| Comment(8) | TrackBack(0) | 洋風。
この記事へのコメント
圧力鍋、イイナー、イイナー。
うち壊れちゃったのよね・・・。

やたらとスパイスが効いたカレーも良いけど、たまにはオーソドックスなヤツも食べたくなるよね〜〜〜w

うーん、カレーが食べたくなってきたw
Posted by まき at 2006年09月05日 22:35
カレー美味しいですよね〜♪我が家はカレーはお鍋いっぱいに作ってカレーピラフ→カレーハンバーグ→オムカレーと3日間カレーで頑張るよ(笑)
Posted by りなーご at 2006年09月06日 14:37
うちもカレーは続きますよぉ〜( ̄∀ ̄*)♪
カレー→カツカレー→オムチーズカレー→キーマカレー→スープ??カレー→カレーうどん(σ≧∀≦)σ
続きすぎ?!
ちなみに最近はカレーラーメン&カレー冷やしラーメンがブームなの(〃 ̄ω ̄〃ゞ
よかったら試してみてくださいなっ♪

うちも週末はカレーにしようかなぁ〜((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.
Posted by meriko at 2006年09月06日 21:08
確かに涼しくなった(○^д)(д^○)ネー♪
そういえば誕生日だったねぇwwお(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う!
同級生(・∀・)ニャニャ
うちも今日はカレーだったぁ〜
忙しい時は助かるww
Posted by がお at 2006年09月06日 22:23
>まきさん

あれまぁ〜!圧力鍋が壊れてしまったとは・・・。
冬のボーナスでゲットだぜ!(-ω☆)キラリ

ほんと、たまには超ベーシックなカレーも良いね〜。
なんでこんなにおいしいんだろう〜って改めて思いました。
辛ければ;゚+.(・∀・)゚+.゚;イイ!! ってわけじゃないんだなーと(笑

しかし、カレーの記事(←自分のだけどさ)を読んでると、食べたくなってきた。
魔力があるね〜〜〜〜w
Posted by yukico at 2006年09月15日 20:46
>りなーごさん

いいなぁ〜〜〜(゚-、゚)ジュル
我が家ねぇ、一番大きな鍋が、カレールー1箱で作るのに丁度良いサイズなので、使いまわしとか、作り置きしたくても、すぐに無くなっちゃうの〜・゚・(ノ∀`)・゚・。
ほんとは、ドライカレーにしたり、スープカレーにしたり、カレーうどんにしたり、カレーパンを作ったり、オムカレー食べたりしたいのに・゚・(ノ∀`)・゚・。

なので、りなーごさんのコメント読んで決めました!!!
でっかい鍋を絶対買います!!!

土鍋が無くなっちゃったし〜。まぁ、良いでしょう( ̄∀ ̄*)イヒッ
Posted by yukico at 2006年09月15日 20:51
>merikoさん

エェッ!?(* □ )~~~~~~~~ ゚ ゚ カレー冷やしらーめん?!?!?!なんすか、それ!!!
確か苫小牧のラーメン屋・・・曼荼羅?釈迦曼荼羅?なんか忘れたけど、そういう店で、一番人気なのがカレーらーめんで、一度だけ食べた記憶があるんだけど、10年以上前だしなぁ、カレーラーメンって、なんですか(;^_^A アセアセ・・・ってなレベルな私・・・w

ラーメン(スープも)を普通に作って、上にカレーをお玉で1杯分載せるのかなぁ?
ああ、白いシャツに黄色い汁をイッパイはねさせながら、
ズルズルとカレー味のメンをすすりたいわ!w
Posted by yukico at 2006年09月15日 20:54
>がおさん

★あ(^-^) り(-^ ) が(  ) と( ^-) う\(^0^)/★

ついについに、32歳。ゾロ目まであと1年っすねw
厄除けのつもりで、長い長いスカートを買ってもらいましたw
しかし、その直後から気温がどんどん下がっていって〜

なんか、スカートを履く気分じゃなくなった〜(・ε・)ムー

カレーは、ほんと、美味しいし楽だよね〜。
なので、時折「カレーが嫌いです」って言う人、可哀想〜とか思っちゃう。
まぁ、嗜好は人それぞれなんだけどw
Posted by yukico at 2006年09月15日 20:58
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