2007年01月23日

鉄分鉄分鉄分Fe…だっけか?w

只今妊婦まっさかり(ぉぃ)な友人のakiから
鉄分豊富なメニューを教えてけろ!チックなコメントを頂いたので
ちょっと鉄分豊富な食材でも・・・。

とりあえず、どんな食材にどんな栄養素が含まれてるのか、なんてのは
大雑把にしか分からない私は、とりあえずネットで検索してみました。
昔は鉄のフライパンが当たり前だったので、特に気にしなくても
鉄分を摂取できていたはずなのにねぇ、今は鉄のフライパンなんてそうそうないもんね。
なんて思いつつも、本当に鉄のフライパンで調理したら、鉄分摂取に役立っていたのかな?
なんて疑問もあったり。。。実のところはどうなんだろう?



そんで、何気なくぽちっとな!して閲覧したサイト二つを紹介。
*素敵ママ応援SHOP*コチラのページ
きりんのいえコチラのページ

どちらのサイトも、「ふむふむ・・・」と読みふけってしまいたくなるほど内容が濃い!
レバーに牡蠣、ホウレンソウや小松菜、大豆、豆腐、納豆・・・程度しか知らない私としては、本当にため息が出るくらい素晴らしいし
摂取方法のヒントや注意点なんかもちゃんとあるし、ほんと、素晴らしい。
カテキンが鉄分摂取の妨げになる、なんて私は知らなかったよ。

とりあえず今日は・・・メニューUPする前に
我が家の晩御飯の下準備をする時間になったので・・・
akiには悪いがまた今度ってことで・・・・wwwwwすまぬw

けど、akiだけじゃなくて、他の妊婦さんにも是非に閲覧して欲しいサイトです。両方とも!
ニックネーム yukico at 16:58| Comment(8) | TrackBack(0) | 和風。
この記事へのコメント
あ〜
懐かしいww妊婦時代(ノ∀`〃)アハハ
息子のトキ貧血なりかかったなぁ〜
娘はなぜか元気だったけどw
つかレシピは次回なのねっww
Posted by がお at 2007年01月23日 20:03
私も息子のお産の時、あまりの鉄分不足に保健所から指導員が来た〜。
なので、鉄分補給の知恵はバッチリよんw

牛レバーより鶏レバー、それよりもヒジキやオカラの炊いたヤツの方が鉄分補給が出来るのだw

緑茶の摂取は貧血にはNG。

鉄分不足は子供の脳に損傷が出るかもしれないとの事。
大事な成分らしいよ〜〜〜。

ホウレン草が鉄分の代表みたいに言われてるけど案外そうじゃないし、そのお友達も保健所に相談してみるのもイイかも〜。

ユキコの美味しい鉄分補給料理も楽しみにしとくわ〜w
いまだに私も鉄分不足だしw
Posted by まき at 2007年01月24日 00:27
>がお
≧(´▽`)≦アハハハ すんまそんwレシピは書く時間無くなっちゃったw
しかしさー、妊娠したことない私が
妊婦さんの為になるようなレシピをかけるかどうか・・・( ̄∀ ̄;)

>まき
そうそう!ヒジキ、オカラを書き忘れてたよ!!w
鉄分って、身体に吸収されにくいんだってね〜。
モリモリ摂取したつもりでも、半分以上が排出・・・とかだったら、
知らぬ間に鉄分不足になっちゃうよね(>_<)

にしても、保健所に相談って手があったか!
aki〜!保健所に行ったほうが良さそうだぞぉぉぉぉw
Posted by yukico at 2007年01月24日 15:21
>がお
≧(´▽`)≦アハハハ すんまそんwレシピは書く時間無くなっちゃったw
しかしさー、妊娠したことない私が
妊婦さんの為になるようなレシピをかけるかどうか・・・( ̄∀ ̄;)

>まき
そうそう!ヒジキ、オカラを書き忘れてたよ!!w
鉄分って、身体に吸収されにくいんだってね〜。
モリモリ摂取したつもりでも、半分以上が排出・・・とかだったら、
知らぬ間に鉄分不足になっちゃうよね(>_<)

にしても、保健所に相談って手があったか!
ありがとう!それは早速伝えてみるよ!!
aki〜!保健所に行ったほうが良さそうだぞぉぉぉぉw
って、伝えるってココでかよ!(ノw`)ンペペ
Posted by yukico at 2007年01月24日 15:21
あっ、えらくご迷惑かけてますw
妊婦無視して鉄分料理って感じで適当でお願いしますっ(充分迷惑だがww)

一応どんな食材がいい、ってのは2人の子どもの時に知ったものの、じゃあ美味しく簡単に料理に繋げるってなるとイマイチなのだ。
毎回同じレシピにしちゃって飽きるし。。
なんで、深刻な状態ではないのだけど、美味しく鉄分摂りたいって相談でし(*´∀`)

とりあえず福山雅治も実践してる鉄の土瓶でお茶(シモン茶飲んでます)というのをやってみよかな。

皆さんありがとう!
Posted by aki at 2007年01月24日 16:38
>aki 
イエイエ((~∇~ )( ~∇~))イエイエ ご迷惑だなんてwww
しかしさー、「鉄分料理」とか「ミネラル料理」とかって意識すると
なかなか思いつかないから不思議だよねw
普通に古来の日本食を作って食べる事こそが
最高に健康的な食生活だってのはわかってはいるけど
でも、そういう食生活で育ったわけじゃないので、なんともねえ・・・w

あんまり役に立たないと思うけど、
私なんかのレシピで良かったら・・・使ってみてくださいw
Posted by yukico at 2007年01月24日 23:23
yukicoちゃん、
栄養士向きかもよ?
( ̄ー ̄)
Posted by まりん at 2007年01月25日 16:48
>まりんちゃん

んまぁ!手に職だね!!!w
エセ栄養士ってことで・・・ww
Posted by yukico at 2007年01月25日 21:29
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