<<二月なので。。。| Main | 手羽先とカブの煮物。>>

2007年02月07日

里芋と鶏肉のカレー風味グラタン。

①里芋、玉葱、鶏肉は食べやすい大きさにカット。
②１を油で炒めて塩胡椒、具をよけて空いたスペースにカレーパウダー、小麦粉を入れて炒る。
③具とパウダーを馴染ませたら、牛乳とコンソメの素を投入。
④キノコをつっこむ。
⑤味を調える。
⑥グラタン皿に移してパン粉、パルメザンをふりかけてオーブンへゴー。

完成。

先日ＴＶで見たのを記憶を頼りに作ってみた。
今回は、ブロッコリーも入れてみた。
ニックネーム yukico at 20:13| Comment(5) | TrackBack(0) | 洋風。
この記事へのコメント
本当に家族で食の嗜好が似てるわね（笑）。

が、しかーし！
うちの子供達は里芋はダメなのよねぇ。
私は好きなんだけどさー。

里芋のカレー味なんて、物凄く興味があるんだけどなぁ。
くぅぅ、食べてみたい！！！
Posted by まき at 2007年02月07日 20:23
(￣。￣)ホーーォ。
ちなみにうちは今日ドリアだったｗしかもカレー風味（爆）
サトイモ娘が好きなんだよねぇ～
娘は芋系ﾀﾞｲｽｷなのよねぇ～
今度挑戦してみようｗｗ
Posted by がお at 2007年02月07日 23:24
＞まき
あああああ、自分の好物が家族にとっては忌まわしい食べ物って切ないよね！
我が家では椎茸他キノコ一般がそうなんだよー。
まぁ、椎茸以外は強行突破でつっこんでるんだけど(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ

塩もみしまくったら粘りも抑えられるし、
カレー風味なら尚の事、誤魔化せるのでは？？
１人分って難しいからさ、シレ～っと出してみるってのも手かもよ(￣皿￣)うしししし♪

＞がお
おおｗｗｗ今日はがお家とかぶったっぽいｗｗｗ
簡単だからさ、今度試してちょ♪
Posted by yukico at 2007年02月07日 23:27
サトイモ大好きなんだけど
いつも煮物系でしか食べたことないから
カレー味とかグラタンって
未知な感じ～。
Posted by まりん at 2007年02月09日 17:44
＞まりんちゃん
(*･ω･)(*-ω-)(*･ω･)(*-ω-)ｳﾝｳﾝ♪
私も去年？一昨年？くらいまでは
煮物でしか食べたことなかったんだけど
案外、コロッケとか洋風な調理も美味しいよ～。
Posted by yukico at 2007年02月11日 13:48
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのTrackBack URL
http://269g.jp/tb/3736849
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。