2007年05月26日

途中経過。

半年近く前に漬け込んだ、カリンのお酒。
チョット呑んでみた。
まだ、マロヤカにはなっていなかった。

半年近く前?に、感想を書いた苺のお酒。
久しぶりに飲んでみた。
すごく甘く、呑みやすくなっていた。
苺の香りや後味が、とってもおいしいの。

果実酒って、半年のスパンで判断しちゃダメだね。
ニックネーム yukico at 23:47| Comment(7) | TrackBack(0) | らっきょ・小梅・果実酒。
この記事へのコメント
おいーす♪
ひさしぶりだねー!
苺酒かー!何か美味しそう(゚∀゚)
実は、タイムリーな話なんだけど今年は初の梅酒を自分でやってみようと目論見中w
それだけで終わっちゃいそうだけどw
でも、そろそろ主婦歴三年!
何か新しいものを取り入れなくてはw
目指すはゆき!なのだ♪w
Posted by みるき at 2007年05月27日 11:09
■みるき
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪梅酒〜〜〜☆
今年は梅酒もらっきょうも小梅も漬けない予定(゚c_,゚`。)プッ
だって、去年のがイッパイ残ってるんだもんww
梅の下準備がチョット面倒だったりするけど、
面倒なのはそれくらいだから、ガンバッテネ〜〜☆

しかし、私なんかを目標にしたらダメよw
家事手抜きすぎるからwww
Posted by yukico at 2007年05月27日 12:34
むほw
飲みたい〜ww
今度持ってきてぇww
Posted by がお at 2007年05月28日 23:16
イチゴ酒!美味しそう〜^^ しかも自分で漬けたら愛着湧きそう。昔祖母が梅酒漬けてくれていたんだけどかなり美味しかったなぁ〜。また飲みたいな。
Posted by Nao at 2007年05月30日 11:34
苺のお酒・・( ̄¬ ̄)オイシソウ!!

去年は桃酒を作ったけど
すぐ無くなっちゃって、
最近親戚から梅酒を貰ったので
チマチマ飲んでるー。
やっぱり2年物はいいね。

自分ちで作ると
1年も持たないんだもん。。
Posted by まりん at 2007年05月30日 16:56
苺酒?!お酒が苦手なりなーごもちょっと気になっちゃうよ〜\(^_^)/美味しそう!

カリンは確か喉にいいんだよね?いろいろつけたりしててyukikoちゃんはすごいよね〜♪
りなーごなんて漬けるといったらぬか漬け位しか漬けれないよ(笑)しかも今は面倒くさくて漬けてないヾ( ´ー`)(笑)
Posted by りなーご at 2007年05月30日 23:35
■がお
すまんw 苺酒は、ほとんどないから無理w
しかも今年漬けなかったんだよなー(´・ω・`)ションボリ
カリンのお酒なら・・・・w

■Naoさん
苺のお酒、本当に美味しいですね!
自家製のがはじめて飲んだ苺酒なのですが
苺の味と香りがふんわりと広がって、
女の子のお酒〜〜〜って感じですね!
是非是非、苺の季節が来たら挑戦してみてください☆
苺・レモン・砂糖・ホワイトリカーでできますよ☆

■まりんちゃん
(*≧m≦*)ププッ 果実種って美味しいからあっという間だよねw
わかるーーー。
しかも、全部飲み切ってしまったら、「少し残しとけばヨカッタ」って
ヘンな後悔したりするんだよねーーw

やっぱり、どんな果実種も1年以上寝かせるべきだよね。うんうん。

■りなーごちゃん
お菓子を作るなら、苺酒、もし飲まないとしても
利用価値がありそうな気がするよ☆
つけた苺は、ジャムにすれば良いしね、捨てるところないよー。
是非是非、来年にでも試してみてねw

(キノェキ)コッソリ 私からすれば、糠漬けのほうがすごい。
毎日コネコネなんて、きっとすぐ飽きちゃうもん、私w
Posted by yukico at 2007年05月30日 23:44
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