2005年08月01日

7月29日の晩御飯。

スタミナ食が食いたい!!!っていう旦那くんのリクエストに答えて
暑さで┌┤´д`├┐ダル〜いワタシが頑張って作ったもの。。。
生姜焼き定食ちっくな晩御飯でした。

0729.jpg

豚ロースの生姜焼きのタレで茄子やネギ、エノキ茸も一緒に炒めました。
それからでかいミニトマトと、オクラと納豆のネバネバを載せた冷奴。

で、ご飯には季節外れだけど贅沢にもイクラを載せちゃいましたv(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪
このイクラ、自家製なのです。
・・・去年の秋に母がつけた物なんですが、味付けに失敗したとかで
かなり実家で不評だったらしく、ずーっと冷凍庫で眠ってたものを
「味付けしなおしたら美味しくなるかもよ♪」とかなんとか言って
不用品発送所と化した我が家に送りつけられたものなのです。

でも、ちゃーんと味を付け直したら、美味しく復活したわけで(笑
得しちゃった( ̄∀ ̄*)イヒッ

いくら.jpg

↑ うどんどんぶり1杯分のイクラ。
ニックネーム yukico at 12:59| Comment(3) | 和風。
この記事へのコメント
yukicoさん、私いくら漬けた経験があるのですがあれは二度とごめんです(汗)
ほんっと大変!!
妊娠中ということもあって吐き気をもよおしてしまいました(汗)

まさにスタミナ食!
これはスタミナたっぷりってかんじ☆
そのうえいつもながら豪華☆☆☆

暑いのに感心感心!(^-^)

Posted by 美海 at 2005年08月01日 13:57
いつも冷奴って、シンプルに
お醤油しかかけずに食べるんだけど、
納豆とオクラを乗せた冷奴も
美味しそうだね。
Posted by まりん at 2005年08月01日 15:33
ぎゃぁぁぁぁぁぁ!
イクラ大好きーーーーーーーーー。

丼いっぱいのイクラ丼食べたいーーー!

で、我が家は日曜日に生姜焼きしましたw
ダハハ、あいかわらず被りまくり〜んw
Posted by まき at 2005年08月01日 16:38
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